Креч се дели на негашено и гашено креч. Главна компонента живог креча је калцијум оксид (ЦаО), добијен калцинисањем кречњака са високим садржајем калцијум карбоната (ЦаЦО₃) у добро-вентилираној пећи за креч до температуре изнад 900 степени. Хигроскопан је и може се користити као средство за сушење, који се обично користи у мојој земљи да спречи да се предмети навлаже.
Процес реакције живог креча (ЦаО) са водом да би се добио калцијум хидроксид назива се гашење креча или варење. Ова реакција са водом (ослобађање велике количине топлоте) или апсорпција влаге из ваздуха производи гашени креч, такође познат као хидратисани креч. Гашени креч се раствара 1,56 грама у једном литру воде (на 20 степени). Његов засићени раствор назива се кречна вода, која је алкална и апсорбује угљен-диоксид из ваздуха да би се формирао талог калцијум карбоната. Продукт реакције, калцијум хидроксид, назива се гашени креч или хидратисани креч.
Гашењем креча се ослобађа велика количина топлоте и повећава се запремина за 1-2 пута. Добро калцинисани креч са високим садржајем калцијум оксида гаси се брже, ослобађајући више топлоте и повећавајући запремину. Две уобичајене методе за гашење креча на градилиштима су метода каше гашеног креча и метода гашеног креча у праху. У кречној каши која се формира након гашења живог креча, честице креча формирају колоидну структуру калцијум хидроксида са изузетно финим честицама (приближно 1 μм у пречнику) и великом специфичном површином (10–30 м²/г). Дебели водени филм је адсорбован на његовој површини, омогућавајући јој да апсорбује велику количину воде, показујући тако јак капацитет задржавања воде. Додавање у цементни малтер да би се формирао мешани малтер значајно побољшава обрадивост малтера.
Креч се стврдњава сушењем, кристализацијом и карбонизацијом. Због ниског садржаја угљен-диоксида у ваздуху и очврслог омотача калцијум карбоната који се формира након карбонизације који спречава продирање угљен-диоксида и испаравање воде, очвршћавање је споро, а очврснута чврстоћа је ниска. Кречни малтер 1:3 има чврстоћу на притисак од само 0,2–0,5 МПа након 28 дана. У влажним срединама, вода у кречу не испарава, а угљен-диоксид не може да продре, заустављајући очвршћавање. Штавише, калцијум хидроксид је слабо растворљив у води, због чега се очврсли креч раствара и мрви у контакту са водом. Стога, креч није погодан за употребу у окружењима са продуженом влажношћу или урањањем у воду.
Током процеса стврдњавања, креч испарава велику количину воде, изазива значајно скупљање запремине и чини га склоном исушивању пукотина због скупљања. Стога, креч не треба користити сам; генерално се меша са материјалима као што су песак, папирна пулпа и влакна конопље да би се смањило скупљање, повећала затезна чврстоћа и сачувао креч.
Креч има јаку алкалност и, на собној температури, може да реагује са стакластим активираним силицијумом или активираном глиницом да би произвео хидрауличне производе и формирао цемент. Стога, креч остаје важна сировина у индустрији грађевинског материјала.
Кречна каша се углавном производи додавањем воде калцијум оксиду. Пошто калцијум хидроксид има релативно ниску растворљивост, често доводи до суспензије калцијум хидроксида (тј. воденог раствора који садржи нерастворен калцијум хидроксид). Кречна каша, с друге стране, је замућена течност која се добија разблаживањем креча водом (приближно 2,5-3 пута већа од масе креча).
